가톨릭상지대학교 외식창업조리과

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	제5회 대한민국 치유식품대전에서 ‘통일부장관상·대상·최우수상’ 전원수상!!
	작성일 2025/11/03 조회 96
이번 대회는 전국 각 대학과 기관이 참여해 건강과 치유를 주제로 한 창의적인 조리기술을 겨루는 권위 있는 대회로, 우리 학과의 성인학습자 야간반 학생들이 뛰어난 실력과 열정을 바탕으로 우수한 성과를 거두었습니다. 학생들은 학업과 일을 병행하면서도 자율연구팀을 꾸려 조리연습, 레시피 개발, 플레이팅 연구 등을 꾸준히 이어왔으며, 그 결과 완성도 높은 메뉴로 심사위원들의 큰 호평을 받았습니다. 이번 수상은 성인학습자 교육의 우수성과 실무 중심 교육의 성과를 보여주는 값진 결과로, 지도교수진은 “학생들의 끈기와 열정이 만든 성취이며, 앞으로도 창의적이고 경쟁력 있는 외식전문 인재 양성에 최선을 다하겠다”고 전했습니다. 가톨릭상지대학교 외식창업조리과는 외식창업, 메뉴개발, 식문화기획 등 실무중심형 교육과정을 운영하며 전액 장학금 지원 제도를 통해 재직자와 성인학습자의 학업 도전을 적극 지원하고 있습니다.

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